هسترـہ بنإﭞ
أقول يـ ابو/ يـ آم . الشباب ماودك تناسبنا ترى ببلاش بدون مهر المهم إذا حبيت تناسبنا جيب معك ابوك اقصد لاتنسى تسسجل > هنـا وترى الرساله هذي وراك وراك زي ماتقول نشبه في حلق الواحد في ملاحظه ترى اذا سجلت نعطيك كرتون منديل مجانا هههههه يالله بالتوفيق لك .. اي لاتنسى تغسل اسنانك وتنام بدري
هسترـہ بنإﭞ
أقول يـ ابو/ يـ آم . الشباب ماودك تناسبنا ترى ببلاش بدون مهر المهم إذا حبيت تناسبنا جيب معك ابوك اقصد لاتنسى تسسجل > هنـا وترى الرساله هذي وراك وراك زي ماتقول نشبه في حلق الواحد في ملاحظه ترى اذا سجلت نعطيك كرتون منديل مجانا هههههه يالله بالتوفيق لك .. اي لاتنسى تغسل اسنانك وتنام بدري
هسترـہ بنإﭞ
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 مكرونة بالبشاميل

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
معاني الوفاء
الـادآرهـ
الـادآرهـ
معاني الوفاء


آوسـمـتـي ☻ مكرونة بالبشاميل Jb12915568671
انثى رصـيـدي♣ : 298
تاريخ التسجيل : 06/07/2009
العمر : 24
الموقع : بنات كوول

مكرونة بالبشاميل Empty
مُساهمةموضوع: مكرونة بالبشاميل   مكرونة بالبشاميل Emptyالإثنين يوليو 11, 2011 10:40 am


اهليييين فيكم

اليوم جبت لكم مكرونة تشهي وحلوة

تفضلوا
مكرونة بالبشاميل 222815

مكرونة بالبشاميل 52651

المقادير المطلوبة.
مكرونة مسلوقة..صلصة الباشميل..لحمة مفرومة معصجة..جبنة موزوريلا مبشورة



و الان لعمل اللحمة بستخدم..بصلة مفرومة..لحمة مفرومة...بندورة مفرومة
..فصين ثوم مدقوقين و صلصة طماطم و ممكن خضار مشكلة انا هنا استخدمت ذرة
مفرزة..و طبعا ملح و فلفل اسود و بهار و اوريجانو..

طريقة عمل اللحمة..

بنحمي الزيت عالنار ثم نضيف البصل المفروم و نقلب قليلا الى ان يذبل

مكرونة بالبشاميل 52652

نضع اللحمة فوقه و نقلب جيدا


تترك الى ان يتغير لونها الى اللون البني نضيف الثوم و نقلب


مكرونة بالبشاميل 52653
ثم الطماطم و تقلب جيدا

مكرونة بالبشاميل 52654

ثم الذررة و نقلبها و تترك الى ان تذبل البندورة

ثم نضيف الصلصة

مكرونة بالبشاميل 52655

و تترك على النار الى ان تتسبك و تصبح جاهزة

لعمل البشاميل نحتاج الى:
كوب طحين تقريبا 7 ملاعق كبيرة..ليتر من الحليب اي تقريبا اربع اكواب..مكعبين ماجي و زبدة..ملح و فلفل اسود و اوريجانو


مكرونة بالبشاميل 52656
نضيف الطحين مع الحليب عالبارد

مكرونة بالبشاميل 52657

يوضع على النار و نحركهم بالمضرب السلك الى ان يذوب الطحين تماما و يختفي

بعد ان يسخن بقليل نضيف الماجي و الملح و الفلفل الاسود و الاوريجانو و طبعا ما بنتركها ابدا نستمر بالتحريك حتى ما تتكتل

نضيف الزبدة

و نستمر بالتحريك الى ان يثخن قوام البشاميل هكذا

مكرونة بالبشاميل 52658


ترفع من على النار

و الان التطبيق اللحمة جاهزة و البشاميل جاهز ..

نضع المكرونة المسلوقة في طبق عميق او قدر و نضيف فوقها نصف كمية البشاميل

مكرونة بالبشاميل 52659

نقلب المكرونة مع البشاميل جيدا حتى يمتزجو و ممكن اضافة القليل من الجبنة معها
نحضر صينية الفرن ندهنا بقليل من الزبدة و نغطي قاع الصينية و الحواف بالبقسمات
نضيف طبقة من المكرونة
ثم نفرد فوقها اللحمة
ثم طبقة المكرونة

مكرونة بالبشاميل 52660

و نغطيها تماما
ثم باقي صلصة البشاميل هكذا

مكرونة بالبشاميل 52661

نوزع الجبنة المبشورة فوقها

مكرونة بالبشاميل 52662
ندخلها فرن ساخن لمدة نصف ساعة او اكتر الى ان تتحمر الاطراف
نفتح الشواية و نحمر الوجه
نتركها تبرد شوي قبل التقطيع

مكرونة بالبشاميل 52663
و تقدم مع السلطة

مكرونة بالبشاميل 52664

وصحتييييييييييييين وهنا ان شاءالله ....

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://hstr7.yoo7.com
همسة دلع
كـوول مـشـاركـهـ☺
كـوول مـشـاركـهـ☺
همسة دلع


آوسـمـتـي ☻ مكرونة بالبشاميل 3H5
انثى رصـيـدي♣ : 108
تاريخ التسجيل : 11/07/2011

مكرونة بالبشاميل Empty
مُساهمةموضوع: رد: مكرونة بالبشاميل   مكرونة بالبشاميل Emptyالإثنين سبتمبر 19, 2011 9:22 pm

مشكوره


ع الطبخه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مكرونة بالبشاميل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
هسترـہ بنإﭞ :: +:::::[ عالم حواء]:::::+ :: ¦|¦ مَطْبَخ هسترـہ بنإﭞ ••-
انتقل الى: