بقلاوه بالمكسرات

اول شئ السلام عليكم

ثااني شئ الموضوع هو بقلاوه

ثاالث شئ المقا دير
خلاينااا نبدأ بالمقادير يلاه

المقادير هي :

عجين بقلاوة يكون في حراره الغرفة .

نصف كوب زبدة سائحة.

نصف كوب سكر مطحون .

كوب ونصف قطر { شيره } متوسطة السمك

نصف كيلو من النقل [ المكسرات ] لوز ، فستق محمص ومجروش

خلاصنااا المقادير

الان جينااا لنأ خذ الطريقه

الطريقه :

1- نخلط النقل مع السكر المطحون جيداً.

2- نفرش ورقه واحده من العجين ، وتد هن بالزبدة .

3- نطبق ورقه العجين نصفين ، وتوضع النقل في طرفهاا.

4- نلف العجين برفق بشكل اسطواني .

5- نرص في صينية مدهونة بجانب بعضهاا بعض

6- يدهن الوجه بالزبدة ، وتقطع أ صابع صغيره .

7- تدخل في الفرن متوسطة الحراره من 20 _ 25 دقيقه حتى يحمر الوجه

8- تسقى بالقطر البارده >> الشيره << اذا كانت البقلاوه ساخنة ، والعكس اذا كانت بارده وتقدم

تهااا نينااا خلاصنااا

يلاه من اخذ الوصفه وعملهااا